中式快餐，也就是非柜台付货的方式。最经典的4种收银方式之一，客人款台点菜交款，收款员给客人一个桌号立牌。客人拿立牌找座。厨打在各个明档打印该牌的菜品。服务员找牌上菜。

评论：经典的中式快餐做法。（永和大王，半亩园，永和豆浆所采用） 

第一种：

三类PC结构的触摸屏收款机＋数据库＋餐饮软件＋xp＋本地化服务 

什么是触摸屏？就是计算机＋带有触摸膜的液晶显示。

这就是传统三类触摸屏收款机，POS机的定义。

三类也叫PC触摸屏，特点如下：

综述：

使用三类触摸屏＋软件必须具备以下条件：

1、维护能力

2、安全稳定

3、使用成本

 如果你具备计算机一定的水平，会安装局域网，会安装操作系统，会安装SQL数据库。那么就可以按功能选择软件，自己安装和维护，软件价格也会很低。大约在报价的50％。

      如果你没有这个能力，那么就不要选择软件了，要找当地的服务商。他们能提供何种软件，你只能接受。因为所有数据库软件和计算机系统，一定会损坏，一定有售后，一定会重装的。

客户问：

依一套PC结构的触摸屏收款机（三类）多少钱？

回答：

从2003年至今我使用过的触摸屏POS不计其数，我给这些硬件收款机划分了个档次：

第一档：NEC 松下 PAR 西门子 五丰 星桥   ：

             价格7000（代理价）－16000元（市场最高价）

第二档：拍档 富士通 NCR  飞懋    宝获利    

             价格：6000（代理价）－12000元（市场最高价）

第三档：分体触摸屏POS                                

              价格：1800（成本价）－3000元（市场最高价）

第四档：国产一体触摸屏                     

             价格：1700（成本价）－5500元（市场最高价）

使用三类POS收款机，也就是PC触摸屏经常出现的问题是？

我的收款机为啥越来越慢？

我的收款机装了防火墙，就不能收银了？

Windows进不去了？

SQL数据库不能正常开启？

重装系统，为啥还要注册软件？

为啥每年要注册一次软件？

我的机器突然断电后，软件就不能用了？

为啥显示内存错误？

我的机器噪音非常大？

我的机器硬盘总响？

为啥总是蓝屏？

一关钱箱，就死机或重启？

我的厨房打印机的监控不能正常启动？

收款时总是弹出红叉子，系统报警？

我的收款机中病毒了，卖家说必须重装系统？

我不会装SQL咋办？

我有20多家店会不会被人家查到我用盗版WindowsXP和SQL的事情？

原来的软件商，不管我的维护了。我可怎么办？

我是24小时店，从不关机。使用三个月后，每天早上7点左右收款机就要死机？

我的收款机每年基本要换一次硬盘，风扇，电源。重装一遍系统和软件？

我的员工用收款机上网，不但中了病毒，而且可能我的数据会被盗？

为啥我的收款机按XP的提示升级后，就不能用了？

为啥我修补了几次XP的漏洞，机器就慢死了？

……. 

第二种第四代嵌入式触摸屏收款机

什么是嵌入式系统？

嵌入式系统一般指非PC系统，有计算机功能但又不称之为计算机的设备。它是以应用为中心，软硬件可裁减的，适应应用系统对功能、可靠性、成本、体积、功耗等综合性严格?集系统的应用软件与硬件于一体，类似于PC中BIOS的工作方式，具有软件代码小、高度自动化、响应速度快等特点，特别适合于要求实时和多任务的体系。

对于嵌入式触摸屏收款机是指，基于ARM9的CPU，无需硬盘，内存，大功率电源，无需windowsXP，无需任何数据库的触摸屏收款机

综述：

1、是收银设备和系统的发展趋势

2、适于长时间开机，环境复杂，人员使用和维护能力低的客户。

3、低碳，低功耗，无维护，大大节省使用成本 

简单的讲商亿嵌入式第四代嵌入式触摸屏收款机和国产PC结构（三类）收款机的区别，就相当于苹果的IPAD和二手上网本的区别！！

为啥收款机行业内部说PC组装屏是给代理商的，嵌入式是给直接使用者的呢？

道理也是如此。